{"id":1115,"date":"2019-07-06T19:11:58","date_gmt":"2019-07-06T22:11:58","guid":{"rendered":"https:\/\/opcionnatural.com\/?p=1115"},"modified":"2026-08-09T20:46:53","modified_gmt":"2026-08-09T23:46:53","slug":"dieta-alcalina-beneficios-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sersaludable.org\/dieta-alcalina-beneficios-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Dieta alcalina: 8 Beneficios para mejorar la salud"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1118 size-full\" title=\"Dieta alcalina\" src=\"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/07\/dieta-alcalina.jpg\" alt=\"Dieta alcalina: 8 Beneficios para mejorar la salud \" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/07\/dieta-alcalina.jpg 600w, https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/07\/dieta-alcalina-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/>Con todas las diferentes dietas que existen, es dif\u00edcil elegir una que no sea tan dif\u00edcil de seguir, pero que sea efectiva. Durante los \u00faltimos a\u00f1os, una de las dietas m\u00e1s comentadas ha sido la dieta alcalina.<!--more--><\/p>\n<p>A diferencia de la mayor\u00eda de las dietas, <strong>el prop\u00f3sito de la dieta alcalina no es ayudar a bajar de peso, sino reducir el riesgo de sufrir diferentes problemas de salud.<\/strong> La forma en que esta dieta lo har\u00e1 m\u00e1s resistente a las enfermedades, es ayud\u00e1ndole a equilibrar los niveles de PH de su cuerpo.<\/p><div class=\"155e768ccba5120c498b23313fd1a398\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<center><ins class=\"adsbygoogle responsive_adsense\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-6011686424839419\" data-ad-slot=\"3808896971\" data-ad format=\"rectangle, horizontal\"><\/ins><script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><\/center>\n<\/div>\n\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es la dieta alcalina?<\/h2>\n<p>La dieta alcalina se hizo popular despu\u00e9s de que celebridades comenzaron a promocionarla. Si bien algunos se mostraron realmente esc\u00e9pticos acerca de esta dieta. Sin embargo, estudios revelaron que <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/como-hacer-la-transicion-a-una-alimentacion-mas-sana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">esta dieta definitivamente puede mejorar su salud<\/a>, pero no de la forma en que fue anunciada por su fundador el Dr. Robert Young.<\/p>\n<p>La dieta alcalina b\u00e1sicamente <strong>funciona ayudando a equilibrar el nivel de pH de los l\u00edquidos en el cuerpo<\/strong>, como la orina y la sangre.<\/p>\n<p>En caso de que no lo sepa, el PH representa el potencial de hidr\u00f3geno y es una escala num\u00e9rica que la gente usa para especificar la alcalinidad o acidez de una soluci\u00f3n acuosa. En otras palabras, le <strong>indica qu\u00e9 tan alcalina o \u00e1cida es una sustancia<\/strong>.<\/p><div class=\"155e768ccba5120c498b23313fd1a398\" data-index=\"2\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-6011686424839419\" data-ad-slot=\"4125577929\" data-ad-format=\"rectangle, horizontal\"><\/ins><script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script>\n<\/div>\n\n<p>La mayor\u00eda de las sustancias tienen un potencial de hidr\u00f3geno en el rango de 0 a 14. El nivel de pH de los l\u00edquidos en el cuerpo var\u00eda seg\u00fan la densidad mineral de los alimentos que consume.<\/p>\n<p>Mantener un pH equilibrado es crucial para su salud. De hecho, muchos creen que una persona no puede sufrir una enfermedad si su cuerpo tiene un PH equilibrado.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 prop\u00f3sito tiene?<\/h3>\n<p>Algunas personas sugieren que consumir grandes cantidades de elementos que producen acidez puede hacer que el cuerpo contrarreste cualquier tipo de carga de \u00e1cido adicional. El \u00a0cuerpo hace esto degradando el hueso, lo que puede aumentar significativamente el <strong>riesgo de osteoporosis<\/strong>, y generalmente lo dejar\u00e1 con huesos m\u00e1s d\u00e9biles.<\/p>\n<p>Por otro lado, el consumo de elementos que producen alcalinidad disminuir\u00e1 el riesgo de esta condici\u00f3n. Aunque los expertos realmente no han revisado esta hip\u00f3tesis, algunos ya parecen estar de acuerdo en que los alimentos ricos en magnesio y potasio pueden mantener la salud \u00f3sea adecuada al aumentar la producci\u00f3n de ceniza alcalina.<\/p>\n<p>Al seguir una dieta alcalina, puede experimentar una serie de diferentes beneficios para la salud, como un menor riesgo de accidente cerebrovascular, disminuci\u00f3n del dolor cr\u00f3nico y la inflamaci\u00f3n, y una menor presencia de c\u00e9lulas cancerosas.<\/p>\n<h2>Principales beneficios de la dieta alcalina<\/h2>\n<h3>Mantener un peso saludable<\/h3>\n<p>Al comer m\u00e1s alimentos que forman alcalinos, al tiempo que reduce significativamente el consumo de alimentos que forman \u00e1cidos, mantendr\u00e1 un <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/dieta-alcalina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">peso saludable<\/a> m\u00e1s f\u00e1cilmente. La acumulaci\u00f3n de grasa es en realidad un intento del cuerpo para hacer frente a los altos niveles de residuos de \u00e1cido. <strong>Una alimentaci\u00f3n \u00e1cida produce inflamaci\u00f3n y acumulaci\u00f3n de grasa<\/strong>. La dieta alcalina disminuye la inflamaci\u00f3n y produce saciedad despu\u00e9s de comer durante un per\u00edodo de tiempo, al regular la hormona leptina, que afecta el apetito.<\/p>\n<h3>Disminuci\u00f3n del riesgo de accidente cerebrovascular e hipertensi\u00f3n<\/h3>\n<p>Una de las mejores maneras en que una dieta alcalina puede ayudarlo es mejorando su salud cardiovascular. La dieta hace esto aumentando la producci\u00f3n de la hormona de crecimiento y disminuyendo la inflamaci\u00f3n al mismo tiempo. Tener un sistema cardiovascular saludable significa que tendr\u00e1 menos probabilidades de sufrir un derrame cerebral, hipertensi\u00f3n, c\u00e1lculos renales y <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/alimentos-bajar-colesterol-malo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">colesterol alto<\/a>.<\/p>\n<h3>Disminuci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n y el dolor cr\u00f3nico<\/h3>\n<p>Ya hemos mencionado que una dieta alcalina reducir\u00e1 la inflamaci\u00f3n en el cuerpo. Esto tambi\u00e9n contribuir\u00e1 a disminuir el dolor cr\u00f3nico. Si no presta atenci\u00f3n al PH de su cuerpo, puede terminar sufriendo de dolor de espalda cr\u00f3nico, dolor en las articulaciones, espasmos musculares, dolores de cabeza y s\u00edntomas menstruales.<\/p>\n<h3>Salud \u00f3sea mejorada<\/h3>\n<p>Una dieta alcalina mejorar\u00e1 su salud \u00f3sea al mantener su densidad \u00f3sea. <strong>Cuanto m\u00e1s alcalinice las frutas y verduras que come, mejor ser\u00e1 la salud de sus huesos. <\/strong>Este tipo de dieta mejorar\u00e1 la salud de sus huesos porque lo alentar\u00e1 a consumir m\u00e1s magnesio, <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/elegir-el-suplemento-de-calcio-adecuado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">calcio<\/a> y fosfato, que son todos los minerales conocidos por su capacidad para proteger los huesos.<\/p>\n<h3>Ingesta de magnesio mejorada<\/h3>\n<p>Sufrir de una deficiencia de magnesio puede llevarlo a experimentar una serie de diferentes problemas de salud, como ansiedad, dolores musculares, problemas para dormir, complicaciones card\u00edacas y dolores de cabeza. Afortunadamente, <strong>los alimentos alcalinizantes mejorar\u00e1n la forma en que el cuerpo absorbe este mineral.<\/strong><\/p>\n<h3>Beneficiosa para los diab\u00e9ticos y pre diab\u00e9ticos<\/h3>\n<p>El consumo de m\u00e1s alimentos alcalinizantes ayudar\u00e1 a reponer los minerales que los <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/diabetes-como-comer-bien-y-mantenerse-saludable\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">diab\u00e9ticos y pre diab\u00e9ticos<\/a> normalmente no consumen lo suficiente. Las personas que toman medicamentos para la diabetes generalmente no tienen suficiente magnesio, zinc, \u00e1cido f\u00f3lico, manganeso y vitamina C, todo lo cual puede obtener de los alimentos alcalinizantes. Adem\u00e1s de eso, <strong>seguir una dieta alcalina tambi\u00e9n ayudar\u00e1 a reducir los antojos de az\u00facar<\/strong>.<\/p>\n<h3>Previene el reflujo \u00e1cido<\/h3>\n<p><strong>Al consumir alimentos alcalinizantes, se puede tratar el reflujo \u00e1cido.<\/strong> El primer paso que debe tomar para tratar esta afecci\u00f3n es reducir la ingesta de alimentos que forman \u00e1cido, como los ar\u00e1ndanos, la cebada, el ma\u00edz, los refrescos, las lentejas y las aceitunas. Despu\u00e9s de hacer eso, debe comenzar a agregar m\u00e1s alimentos alcalinizantes a su dieta, como las verduras de hojas verdes, el apio y las papas.<\/p>\n<h3>Tratamiento para el c\u00e1ncer<\/h3>\n<p>La dieta alcalina se anuncia constantemente como la <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/alimentos-para-prevenir-cancer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dieta perfecta para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer<\/a>. Aunque probablemente no haga un cambio extremadamente significativo en el desarrollo del c\u00e1ncer, <strong>vale la pena se\u00f1alar que las c\u00e9lulas cancerosas tienen m\u00e1s probabilidades de no desarrollarse en un cuerpo alcalino<\/strong>.<\/p>\n<h2>Plan de alimentaci\u00f3n alcalina<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1119 size-full\" title=\"Alimentaci\u00f3n alcalina\" src=\"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/07\/alimentacion-alcalina.jpg\" alt=\"Plan de alimentaci\u00f3n alcalina\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/07\/alimentacion-alcalina.jpg 600w, https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/07\/alimentacion-alcalina-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>Si est\u00e1 tratando de equilibrar los niveles de PH de su cuerpo, entonces su dieta debe consistir en 80% de alimentos alcalinos y 20% de alimentos \u00e1cidos.<\/p>\n<p>Entonces, b\u00e1sicamente, debe consumir alimentos org\u00e1nicos alcalinos siempre que pueda. Si desea comenzar a seguir esta dieta, deber\u00e1 aprender m\u00e1s sobre el tipo de suelo en el que se cultiv\u00f3 el producto que est\u00e1 comiendo.<\/p>\n<p>Esto es importante porque <strong>las verduras y las frutas que se cultivan en suelos densos en minerales son mucho m\u00e1s alcalinizantes<\/strong>. Si consideramos que el <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/como-obtener-las-vitaminas-esenciales-con-una-dieta-vegetariana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">contenido de vitaminas y minerales<\/a> de estos alimentos depende en gran medida del tipo de suelo en el que se cultivaron, podemos concluir que los alimentos alcalinos no se crean por igual.<\/p>\n<p>Cuando se trata de alimentos de origen vegetal, el pH ideal del suelo debe estar entre 6 y 7, ya que es cuando el alimento contendr\u00e1 todos los nutrientes esenciales. Si el suelo tiene un PH inferior a 6, entonces la comida carecer\u00e1 de magnesio y calcio. Por otro lado, si el nivel de PH es superior a 7, carecer\u00e1 de cobre, manganeso, zinc y hierro.<\/p>\n<p>Cuando se trata de alimentos que puede comer, su mejor apuesta es cualquier tipo de alimentos crudos. <strong>Las frutas y verduras sin cocer definitivamente le proporcionar\u00e1n minerales alcalinizantes.<\/strong> Al aumentar la ingesta de alimentos crudos, se asegurar\u00e1 de que su cuerpo reciba todos los nutrientes que necesita. Cuando se trata de promover la alcalinidad, nada mejor que las <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/beneficios-del-jugo-de-verduras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">verduras y las frutas<\/a>.<\/p>\n<p>Algunos de los mejores alimentos de origen vegetal que puede comer incluyen sand\u00eda, pepino, tomate, espinaca, col rizada, c\u00edtricos, pasas, champi\u00f1ones, palta, higos, apio, repollo, jengibre, ajo, <a href=\"https:\/\/sersaludable.org\/brocoli-beneficios-nutricionales-de-este-super-alimento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">br\u00f3coli<\/a>, pomelos y or\u00e9gano.<\/p>\n<p>Si est\u00e1 siguiendo una dieta alcalina, debe evitar el agua del grifo o el agua embotellada purificada. Lo que deber\u00eda beber es agua alcalina, que tiene un PH entre 9 y 11. Una de las mejores maneras de aumentar la alcalinidad del agua es agregarle limones o lima.<\/p>\n<div class=\"155e768ccba5120c498b23313fd1a398\" data-index=\"3\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-6011686424839419\" data-ad-slot=\"6343560973\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script>\n<\/div>\n<p>Sin embargo, comer alimentos asociados con la alcalinidad no es suficiente. <strong>Tambi\u00e9n deber\u00e1 evitar los alimentos que contribuyen a la acidez<\/strong>, incluidos los l\u00e1cteos, las lentejas, los huevos, la mayor\u00eda de los granos, incluidos los cereales procesados, las carnes, el alcohol, las bebidas con cafe\u00edna, los alimentos con alto contenido de sodio, el arroz, la pasta, las nueces, los man\u00edes y los alimentos procesados, incluidos conservas y comida empaquetada y aperitivos.<\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con todas las diferentes dietas que existen, es dif\u00edcil elegir una que no sea tan dif\u00edcil de seguir, pero que sea efectiva. Durante los \u00faltimos a\u00f1os, una de las dietas m\u00e1s comentadas ha sido la dieta alcalina.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1118,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1115","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietas"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/phdOcv-hZ","jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/07\/dieta-alcalina.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/posts\/1115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/comments?post=1115"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/posts\/1115\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3452,"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/posts\/1115\/revisions\/3452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/media\/1118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/media?parent=1115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/categories?post=1115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sersaludable.org\/%77%70%2d%6a%73%6f%6e\/wp\/v2\/tags?post=1115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}